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鸡肉最营养的新服法,我家一周吃3次,学会这做法,比红烧肉过瘾

行业资讯 / 2021-11-25 02:51

本文摘要:说到鸡肉做的美食,做法多得那可谓是数不胜数,鸡肉是我们常见的肉类食材,肉质鲜美营养富厚,而且价钱不算太贵,大家都能经常买来吃,因此备受人们的喜欢。鸡肉的做法多样,蒸煮焖炸炖都可以,但天健以为蒸才是最能够保留住鸡肉的一种服法,在广东也有许多蒸鸡肉的名菜,好比【香菇蒸滑鸡】的菜肴,更是家喻户晓。但这期的美食教程呢,天健美食坊要给大家分享的是,蒸鸡肉的另一种服法,这种服法原汁原味,滋补养颜,男女老小都适合。

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说到鸡肉做的美食,做法多得那可谓是数不胜数,鸡肉是我们常见的肉类食材,肉质鲜美营养富厚,而且价钱不算太贵,大家都能经常买来吃,因此备受人们的喜欢。鸡肉的做法多样,蒸煮焖炸炖都可以,但天健以为蒸才是最能够保留住鸡肉的一种服法,在广东也有许多蒸鸡肉的名菜,好比【香菇蒸滑鸡】的菜肴,更是家喻户晓。但这期的美食教程呢,天健美食坊要给大家分享的是,蒸鸡肉的另一种服法,这种服法原汁原味,滋补养颜,男女老小都适合。

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那么喜欢吃鸡肉的朋侪们,就赶快围观吧,喜欢美食的朋侪们,也别忘了给我点个关注,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!在开始正式制作之前,我们首先需要准备以下食材:土鸡半只,红枣干25克,枸杞20克,生姜1块,食盐1茶匙,淀粉1汤匙,花生油1小勺第一步:这里先说明一下,我准备的是加工过的红枣干,已经把核去掉了的,大家如果准备的是一整颗的红枣,那么建议改下刀,取下核什么的,利便入味的同时,还能不吃到核,一举两得。顺便将生姜切成片备用!第二步:将土鸡清理洁净,冲去血水,再控干水分,然后剁成自己喜欢的巨细块。

固然了,这里不建议大家剁太大块,因为大块熟得慢,鸡肉蒸得时间长就会变老变柴,就没有那么好吃了!第三步:将剁好的鸡肉装入盆中,然后加入姜片,加入1茶匙食盐,加入半茶匙淀粉,再用手抓匀,有洁癖的同学可以戴个手套,抓匀之后呢,再加入1小勺花生油,再次抓匀锁住鸡肉的水分,然后放着腌制15分钟备用!第四步:红枣跟枸杞可以先用清水泡10分钟,等鸡肉腌制好之后,准备一个又大又扁的盘子,然后将腌制好的鸡肉铺到盘子里铺平,再将泡好的红枣和枸杞匀称地撒到鸡肉上面。第五步:起蒸锅,等蒸锅上汽之后,将装有鸡肉的盘子放入锅中,盖上锅盖,大火蒸15分钟,将鸡肉蒸熟即可出锅。切记不宜蒸过长时间,否则鸡肉变老了,就会吃起来柴柴的欠好吃!这样一道简朴鲜味,营养富厚的【红枣枸杞蒸鸡】就制作完成了,喜欢这道菜的朋侪们,就随着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!好啦,朋侪们!这期的美食教程【红枣枸杞蒸鸡】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的历程中,有看不明确的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也接待你在留言区留言分享!固然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!我是给你分享美食的天健美食坊,谢谢你的阅读,我们下期再见吧!。


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